Bønne- og mangosalat - SATS
Til sats.no
Bli medlem

Bønne- og mangosalat

Mango er rik på betakaroten, som omdannes til A-vitamin og bidrar til å holde deg frisk slik at du kan fortsette å trene. Mango er også rik på karbohydrater. Sammen med bønner og mathavre gir denne retten god restitusjon etter trening.

SATS
SATS
16. april 2017

Ingredienser for 4 pers

4,75 dl mathavre (380 g)
450 g frossen mango
1 krukke koriander
460 g svarte bønner (avrent vekt)
460 g hvite bønner (avrent vekt)
1 eple
½ chili
½ dl rapsolje
2 limefrukter
½ ts salt

Slik gjør du

Kok mathavren som anvist på pakken. Skyll bønnene og tin mangoen.

Dressing: Finriv eplet, finhakk chilien og press limesaften. Bland med salt og rapsolje.

Bland alle ingrediensene. La gjerne stå en stund før servering.

 Bønne- og mangosalat

Se vårt utvalg og sett sammen ditt eget medlemskap!

Bli medlem

Mat og helse

Les mer om Mat og helse →