Grønnkålsalat med kylling - SATS
Til sats.no
Bli medlem

Grønnkålsalat med kylling

Grønnkål er av mange ansett som ren supermat, og ikke helt uten grunn. Den fargesterke kålen er full av vitaminer og mineraler, kostfiber og gode plantestoffer. I tillegg er den fattig på kalorier.

Julie Hvidsten
Julie Hvidsten
08. mai 2017

Prøv en deilig salat med blant annet grønnkål og mango. Salaten er perfekt å pakke med i lunsj-boksen. Oppskriften får du her:

Dette trenger du

  • 1 pk grønnkål
  • 1 mango
  • 3 skiver halloumiost (valgfritt)
  • 1 neve peanøtter
  • 8 cherrytomater
  • Balsamico
  • Kyllingstrimler

Slik gjør du

Stek opp kyllingstrimler og krydre med ønsket krydder. Skyll og kutt grønnkålen og legg i en stor bolle. Strø over med mangoterninger, halloumiost, peanøtter og cherrytomater. Topp til slutt med balsamico. Serveres gjerne med grovt brød for å tilføye verdifulle karbohydrater.

Se vårt utvalg og sett sammen ditt eget medlemskap!

Bli medlem

Mat og helse

Les mer om Mat og helse →