Himmelsk sjokoladekake
Hva med en saftig sjokoladekake til helgen – uten gluten og sukker? Her har du oppskriften.
Dette trenger du
- 200 g mandelmel og jyttemel (for eks 50/50)
- 150 gram sukrin eller annen søtning
- 125 gram smør
- 1 dl mørk bakekakao eller 1 plate kokesjokolade
- Stevia-vaniljedråper (valgfritt)
- 4 egg
- 3 dl kefir
- 3 ts vaniljepulver
- 1 ts bakepulver
- En klype salt
- Valnøttkjerner
Slik gjør du
Bland sukker/søtning og egg sammen, tilsett deretter smør og til slutt de tørre ingrediensene. Stekes på 170 grader i ca. 35–40 min.
Se vårt utvalg og sett sammen ditt eget medlemskap!
Bli medlem
