Nøttebar med sitrussmak - SATS
Til sats.no
Bli medlem

Nøttebar med sitrussmak

Passer utmerket som et mellommåltid før en treningsøkt, gjerne sammen med en frukt. Den er selvsagt ikke tilsatt sukker. Lag en stor porsjon, så har du alltid et mellommåltid for hånden! Holdbar i ca. én uke i kjøleskap.

SATS
SATS
26. april 2017

Ingredienser

50 g smør
½−1 ts kanel
1 krm ingefær
1 ts sitronskall
1 dl mandler
1 dl hasselnøtter
1 dl valnøtter
6 tørkede aprikoser
½ dl gresskarkjerner
2 dl havregryn/rugflak
2 ss kokosmasse
4 eggehviter

Slik gjør du

Sett ovnen på 175 °C.

Smelt smør sammen med kanel, ingefær og revet sitronskall til det koker. La det avkjøles.

Grovhakk nøtter og finhakk aprikoser, og bland sammen med gresskarkjerner, gryn og kokosmasse. Rør inn i smørblandingen.

Visp eggehviter til hvitt skum. Rør inn i nøtteblandingen.

Bred massen utover et bakepapir (tettpakket) og stek i ovnen i ca. 15 minutter.

Avkjøl og skjær opp i ti biter.

Nøttebar med sitrussmak

Se vårt utvalg og sett sammen ditt eget medlemskap!

Bli medlem

Mat og helse

Les mer om Mat og helse →