Nydelig Paleo-sjokoladepudding - SATS
Til sats.no
Bli medlem

Nydelig Paleo-sjokoladepudding

Nydelig Paleo-sjokoladepudding

Sjokoladepudding er en favoritt blant både store og små. Denne oppskriften inneholder ikke raffinert sukker, og er både vegansk og paleovennlig.

Caroline Ahlqvist
Caroline Ahlqvist
20. desember 2017

Ingredienser

1 boks kokosfløte (nedkjølt over natten)
12 ferske, myke dadler
1/2 dl kakao
1/2 ts vaniljepulver
1 klype havsalt

Paleooppskrifter er alltid helt uten gluten og meieriprodukter. Det er et såkalt steinalderkosthold med fokus på naturlige råvarer. 

Slik gjør du

Grav ut den faste, hvite delen av kokosfløten, og legg den i en mikser. Ikke ta med den gjennomsiktige væsken.

Fjern steinene fra dadlene, og legg dem i mikseren. Tilsett kakao, vaniljepulver og en liten klype havsalt (salt forsterker sjokoladesmaken).

Bland alt sammen til en kremete og jevn røre. Fordel i fire porsjonsskåler, og sett i kjøleskap i noen timer eller over natten.

Server med  ferske bær og ristede nøtter. 

Se vårt utvalg og sett sammen ditt eget medlemskap!

Bli medlem

Mat og helse

Les mer om Mat og helse →