Varmrøkt lakserøre med pepperrot på knekkebrød
Laks er en av de beste kildene til de flerumettede fettsyrene DHA og EPA, som tilhører omega-3-familien. De kan styrke immunforsvaret, ha en positiv påvirkning på blodlipidene og redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer.
Ingredienser
100 g varmrøkt laks
1 ts revet pepperrot
½ dl lett crème fraiche
2 knekkebrød
½ sitron
2 ½ dl appelsinjuice
2 dl lettyoghurt (0,1-0,7 %)
Slik gjør du
Bland varmrøkt laks med revet pepperrot og crème fraiche. Legg lakserøren på knekkebrød og press over sitron. Server med appelsinjuice og yoghurt.
Se vårt utvalg og sett sammen ditt eget medlemskap!
Bli medlem
